четверг, 29 сентября 2016 г.

Курочка, запечённая в мультиварке с картофелем и луком

Такие блюда готовятся на один раз. Потому, что если разогревать, это уже будет совсем не то, ну вы в курсе. А раскочегаривать целую духовку ради одной куриной ножки и горсти картофеля, по нашим временам, совсем не рачительно. Выход - приготовить это блюдо в мультиварке. Эффект приготовленного блюда - как из рукава в духовке.


Кусочек курицы
Картофель
Лук репчатый
Растительное масло
Специи

Курочку вымыть. Посолить, поперчить. 
В чашу налить растительное масло.
Обжаривать с двух сторон.
Программа "Жарка" - 15 минут.


Картофель вымыть, очистить, нарезать небольшими кусочками, посолить, добавить растительное масло, перемешать.
Лук нарезать кольцами.
Выложить в чашу. Программа "Выпечка" на 30-35 минут, в зависимости от количества продуктов. В середине приготовления можно перемешать содержимое чаши.




Навага, тушёная с овощами в мультиварке

Это блюдо для тех, кто считает калории. И для тех, кто питается правильной едой. Можно использовать с любимым гарниром, например, отварным рисом или гречкой. Как всегда, всё, что готовится в мультиварке, освобождает ваше время. Приступим.



Любая свежемороженая рыба
Морковь
Помидоры
Репчатый лук

Болгарский перец
Растительное масло
Любимые приправы


Пропорции не пишу, всё на ваш вкус.
Овощи вымыть, почистить, перец нарезать соломкой, лук - полукольцами, морковь и помидор натереть на тёрке.
Кстати, очень удобно помидор натирать на тёрке, отпадает надобность снимать шкурку, она остаётся в руках.


У меня было около килограмма свежемороженой рыбы.
Рыбку вымыть. Нарезать на удобные куски, посыпать солью и перцем. Заправить растительным маслом.


Выложить в чашу мультиварки.
Программа "Тушение" на 30 минут.