Плов с морепродуктами в мультиварке

Вкусно, легко, быстро. И добавить нечего. Разве что ещё: полезно!

Рис - 300 г
Коктейль из морепродуктов - 300 г
Морковь - 120 г
Лук репчатый - 100 г
Чеснок - 2 зубка
Вода - 360 мл
Масло растительное - 70 мл
Соль, специи

Лук нарезать тонко полукольцами, морковь - соломкой. Сложить в чашу мультиварки.

Морепродукты разморозить, отжать лишнюю воду. Добавить в чашу.
Добавить неочищенный чеснок, специи (я добавила немного кари), соль, растительное масло. Перемешать

Далее, рис. У меня был пропаренный с диким, мой любимый. Его промывать не нужно. Засыпать сверху, разровнять. Залить водой.
Закрыть крышку. Готовить на программе "Рис-крупы", время приготовления 45 минут.
Когда плов приготовится - вытащить чеснок и выбросить.